（1）扩大蔬菜种植面积。坚持市场导向，突出主打产品和主推品种，形成以宽邦青菜、高菜和海椒为主的加工蔬菜品种结构。充分依托区内5家蔬菜精深加工企业，培育虎跳镇、清水镇等5个蔬菜加工产业基地镇，构建形成以亭子湖库区沿线为核心的蔬菜加工产业带。通过订单生产方式，在加工厂周边就近建设加工蔬菜种植基地18万亩，全区加工蔬菜年产量近12万吨。（2）培树蔬菜龙头企业。引进培育三禾农业、南方食品等6家蔬菜精深加工企业，建成标准化生产流水线8条。目前，全区蔬菜加工企业年加工量4.5万吨，年产值1.75亿元。大力推行“企业+专合社+基地+农户”发展模式，通过“订单式”生产辐射带动3000余农户自主发展加工蔬菜种植，亩均产值1200元，户均增收超过2000元。（3）突出蔬菜品牌质量。积极开展宣传推介系列活动，鼓励企业抱团闯市场，先后与饭扫光、中坝酱油等知名企业签订长期合作协议，产品远销日本、韩国等海外市场，年出口创汇260万美元。积极申报认证绿色食品和有机产品，认证绿色食品2个，有机产品1个，成功打造“昭化泡菜”区域公用品牌。