（1）开发原创菜品。按照“就地取材、滋补养生”发展理念，由广元名厨带头，组织本地餐饮企业、乡村名厨，选择本地黑木耳、羊肚菌、竹荪等绿色山珍食材，采取农村柴锅“炖、煮、蒸”等传统烹饪手法，开发“三羊开泰”“香酿竹荪”等40余种菜品、“东阳米糕”等20余个小吃，其中“三羊开泰”“香酿竹菌”被评选为“女皇味道”名菜。
（2）打造美食小镇。在食用菌原产地三锅镇、木鱼镇规划建设食用菌特色小镇，建成“山珍宴”餐饮店、山珍销售点30余个，对开发“青川山珍宴”等特色菜品的餐饮企业、老字号专营店，最高给予10万奖补；一年一度举办“熊猫家园·青川美食”特色餐饮系列评选活动，评选“十大名菜”“十大名小吃”“十大名店”。
（3）探索研学旅游。引导本地农户与周边唐家河景区、川浙旅行社等合作，围绕食用菌“从原材料到餐桌”体验与教学等方面，开发观察竹荪生长、采摘黑木耳、学做“山珍宴”等研学旅游项目；研发“十八珍”“八仙过海”等8类便携式大礼包、菌汤包，满足游客“吃、游、购”等多元需求。目前，接待深圳夏令营等研学团师生、家长2万余人。
