⑴严格开展自查。制定《学校食品安全日管控清单》《学校食品安全周排查清单》，全区学校对照《学校食堂食品安全专项自查表》11大项、48小项全覆盖开展食品安全风险隐患自查自纠，全面完成开学前食堂清库、清货、清洗、消毒等“三清一消”工作。⑵全面开展检查。各包保干部、片区教育督导室、市场监管所对校园食堂及校园周边食品生产经营单位进行全覆盖检查，对近三年抽检发现不合格食品、上年度检查食品安全风险点较多的学校进行重点检查，结合“餐饮服务卫生提升年”活动，督促指导学校严格落实“日排查、周管控、月调度”等食品安全主体责任，全面查问题、堵漏洞、补短板。⑶随机开展抽查。区市场监管局、区教科局、区卫健局联合制定专项工作方案，开展校园食品安全“双随机、一公开”抽查，抽查内容涵盖市级平台抽查清单全部事项，抽查不少于20所学校，对违法违规行为采取“零容忍”态度，始终让监管跑在风险前，全面筑牢校园食品安全防线。