为做好2024年小春粮食质量安全风险监测工作,验证质检机构检验能力,以检带训提升检验人员技术水平,持续巩固“质检卫士”行动成果,全省首次根据粮食收获时间差异分南、北两个片区组织实施全省新收获油菜籽集中检验及能力验证工作。6月2日-5日,北部片区油菜籽集中检验及能力验证在广元举办,成都、南充等8个市州及四川粮油批发中心40余人参加,省粮食质量监测中心负责统筹协调和技术指导。

集中检验前,省粮食质量监测中心对检验人员进行技术培训,统一检验尺度,油菜籽水分、含油率、硫苷、粗蛋白质等指标采用近红外快检方法,切实提升检测效率,共检样品206份。现场对纳入“优质粮食工程”质量安全检验监测体系建设项目或粮油产业高质量发展资金支持的8个北部片区县级质检机构人员进行面筋吸水量的测定(手洗法)能力验证考核,进一步促进县级质检机构建设,提升粮食质量品质日常性检测及安全指标快速筛查检测能力。

下一步,我市将持续完善质检体系建设,加强检验检测技术人员培训,强化技术人员检验检测操作技能考核,为保障粮食质量安全提供技术支撑。