政府信息公开

朝天区多措并举筑牢春季食品安全

发布机构: 朝天区政府 发布时间: 2020-04-22 字体: [ ]

⑴宣传引导到位。通过召开坝坝会、张贴标语、LED屏滚动播放、广播村村响、微信推送等多种形式广泛宣传食品安全常识,提高群众的食品安全识别能力和自我防范能力。截至目前,共发放《春季食品安全告知书》3000余份,推送警示信息及安全常识800余条。⑵隐患排查到位。围绕生产及保质日期、生熟食材进销台账、消毒保洁情况、健康证及相关执照证件等方面不定期对辖区内超市、小作坊、餐饮经营户、农家乐等重点区域进行逐一检查,并对发现的问题限期整改销号。截至目前,已开展专项检查9次,发现食品安全隐患15处,均已整改到位。⑶安全培训到位。由区市场监管局对涉及食品的相关企业和个体户进行集中培训,对原料采购、明厨亮灶、生熟分离、规范定价、工作人员定期体检等方面做出具体要求,提高食品从业人员的行为规范和安全意识。截至目前,共开展集中培训2次。

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