⑴网格化监管。将苍溪县食品小作坊按片区落实具体监管人员，推行食品安全“风险、责任、落实”“三单”监管，实现风险隐患的闭环监管，建立风险隐患整改台账，逐一销号整改。截至目前，排查整改风险隐患10余个。⑵重点化治理。开展白酒、食用植物油及蔬菜制品等重点食品小作坊专项整治，对无“三防”设施设备、非法添加等情况严厉查处，指导全县白酒、糕点、淀粉制品及蔬菜制品等213家食品小作坊使用简易包装。截至目前，严厉查处违规行为3起。⑶规范化引领。制定食品安全示范小作坊评审标准，按食品生产类别打造1-2家食品安全示范小作坊，引导规模较大、功能布局较合理、管理制度较健全的食品小作坊上档升级为食品生产取证企业，提升苍溪米豆腐、手工挂面等地方特色食品市场占有率。截至目前，完成申报食品安全示范小作坊31家。