⑴抓实宣传教育。通过张贴海报、悬挂横幅、发放宣传单、播放教育片等方式，宣传预防野生菌中毒科普知识，重点讲解辨识野生菌、中毒症状、救治方法等方面知识；出动流动宣传车，实时播放防范野生菌中毒宣传音频。⑵抓实检查监管。加强对食用野生菌流通、消费等环节监管力度，组织县市场监管局等部门开展联合检查，重点排查菜市场、餐馆、农家乐等重点场所销售野生菌情况，严禁食用毒菌、不知名的野生菌，妥善劝退、取缔售卖经营。⑶抓实应急防范。完善食品安全事故应急预案，公布报警和举报投诉电话；在各村指定专人，做好野生菌食用中毒信息报送工作；落实卫生院医务人员分片区进行食用野生菌中毒防治与应急救治专业知识培训。