⑴严格校内管理。43个学校落实专人对采购米面粮油、肉制品原料等方面进行台账式管理,制定食品安全管理、从业人员健康管理等14项标准规范,重点对设施设备、加工制作流程等5个关键风险点进行随机抽查。目前,已开展校园检查89家次,整改“三防设施”不完善等问题5个。⑵加强外部整治。重点对校园周边50米内的副食店、超市等食品经营店进行拉网式排查,围绕食品经营资格、产品质量等内容逐户核查,打击销售假冒伪劣食品、无证从事餐饮服务等违法行为。目前,排查出风险隐患5个,规范整治违规占道食品摊点7家,责令整改18家。⑶分类开展培训。围绕新鲜食材辨识、操作规范等内容,分批次对全区43所学校食堂从业人员、校园周边从事食品经营人员进行专项培训提能。建立校园食品安全交流群,对食堂流程布局、索证索票等问题进行网上答疑。目前,已开展各类培训3次,提供咨询服务300余人次,解决问题13个。