广元市人民政府
您当前的位置:首页 » 信息公开>>苍溪县“三到位”护航开学季校园食品安全>>详情
索 引 号 008478033/2021-0846 公文种类 其他 发布机构 苍溪县政府
发布日期 2021-09-10 主题词 苍溪县“三到位”护航开学季校园食品安全
【字号:
打印

苍溪县“三到位”护航开学季校园食品安全

⑴主体责任到位。健全完善食品安全管理制度和食品安全应急处置工作方案,采取“自查+监督检查”方式,对学校疫情防控、食堂原料采购等10个环节开展监督检查。⑵安全监管到位。联合县市场监管局、县教科局等部门,对全县154个学校以及学生集体用餐配送单位和周边食品经营者进行全覆盖检查。按照“双随机、一公开”抽查计划,制定秋季学校食品安全抽查清单,开展抽检200余批次。⑶联防联治到位。利用“互联网+明厨亮灶”平台对校园食堂的食品库房、清洗消毒、烹饪加工等关键环节进行智慧监管。利用食品安全联席会议制度,开展定期商会、联动执法、信息共享,形成齐抓共管的工作机制。截至目前,全县 154所学校食堂实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖,组织召开联席会议3次。

扫一扫在手机打开当前页
Baidu
map