广元市昭化区市场监管局 多策并施 把牢高考安全关

提前部署，压实责任强担当。昭化区市场监管局高度重视，提前谋划，制定印发了《2023年昭化区中高考安全保障工作方案》，成立局长任组长、分管领导为副组长、相关股室负责人为成员的领导小组，明确任务，责任到人。5月26日，组织召开2023年高考期间安全保障工作会议，会上要求全局上下强化责任意识、主动担当作为，强化齐抓共管、主动协调配合，以最高标准、最严要求、最实作风全力保障中高考各项任务圆满完成。

提前介入，全面排查风险隐患。5月29日至6月6日，联合教育、公安等相关部门对高考食宿点、考点周边食品经营单位、药店、考试用品产品质量以及招生广告开展专项监督检查，严厉打击违法经营行为。重点检查许可证、电梯设备运行、从业人员健康管理情况，原料采购索证索票、食品加工制作、餐饮具清洗消毒及加工场所环境卫生等情况。同时，与高考供餐单位签订承诺书，开展供餐食谱审查，提出审查意见，从源头杜绝高考供餐单位经营高风险食品。

全程驻点，落实食品安全保障。高考期间，在考生集中用餐的每个点位落实2名执法人员24小时驻点保障，确保食品从采购、加工制作到留样等各个环节规范操作。并且驻点人员每天对各供餐单位的蔬菜、猪肉、食用植物油等食材原料进行快速检测，测定农药残留、瘦肉精、过氧化值和酸价等指标，全面夯实食宿点食品安全，护航考生“舌尖上的安全”。

截至目前，共计检查食宿点8家次，检查食品经营户64家次，排查电梯4台，发现问题隐患11个，整改完成11个，快检样品16批次，检测结果均合格。（王静）