剑阁县产品质量检验中心强化食品抽检护航中考食品安全

日期: 2023-06-13 来源: 剑阁县市场监督管理局分享:

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2023年中考期间，剑阁县产品质量检验中心强化举措，夯实责任，严把中考食品安全检验关，为全县中考护航。

提前部署，责任到人。中考前专题召开考前食品安全专题会议，提前安排部署，细化分工，严格落实食品安全意识及应对食品安全突发事件办法。

专题培训，提升能力。为确保中考食品快速检验工作顺利开展，产品质量检验中心邀请专家对快检工作进行专题培训，重点强化法律法规知识及食品快检能力，提升工作人员食品安全快速检测水平。

专人驻守，技术保障。考试期间安排三名工作人员驻点监管，启用食品安全快速检验车及快检设备，对考点学校食堂供应的蔬菜水果、米面粮油、豆制品及肉类等食材进行农药残留、瘦肉精、真菌毒素等指标现场快速检测。共检测食品原材料40批次，检测结果全部合格，坚决牢筑中考期间食品安全防线。

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