广元经开区党工委委员、管委会副主任刘磅礴督导校园食品安全工作

9月7日，广元经开区党工委委员、管委会副主任刘磅礴到广元市树人中学督导2023年秋季学校食品安全工作，完成了2023年三季度包保督导任务。

在督导检查中，刘磅礴重点检查了学校履行食品安全主体责任情况；详细了解从业人员健康管理、配餐制作、食品留样、原料采购、学生就餐人数以及学校实际经营困难等情况。

刘磅礴指出，学校食品安全责任重大，牵动着千家万户，关系到师生身体健康，要提高政治站位，深入学习习近平总书记关于食品安全的重要论述，以高度负责的态度对待校园食品安全工作，坚决守住校园食品安全底线。

刘磅礴强调，一是学校和承包方要履行好食品安全主体责任，完善好规范配套的责任体系，做好食材采购、索证索票、食品留样等工作，严格按照市场监管部门要求切实做好“日管控、周排查、月调度”工作记录，做好人员健康管理，及时消除风险隐患，真正把校园食品安全监管工作落到实处；二是监管部门要加强日常监督检查，采取“四不两直”的方式进行全覆盖检查，进一步提高学校食品安全从业人员的思想意识；三是学校也要抓好教育培训力度，定期对食品安全总监、食品安全员以及相关从业人员进行培训，把好每一个食品环节的安全关，为全校师生营造一个安全放心的食品安全环境，确保全体师生“舌尖上的安全”。