市场监管局、商务局、文广旅局联合对我市景区餐饮质量安全提升试点工作进行评估验收

近日，市市场监管局、市文广旅局、市商务局组成联合评估验收组对我市朝天区曾家山旅游景区、青川县青溪古镇、剑阁县剑门关景区餐饮质量安全提升试点工作进行了评估验收。

评估验收组根据《广元市景区餐饮质量安全提升标准》和《广元市景区餐饮质量安全提升评估细则》，采取听取汇报、实地抽查、查阅资料相结合的方式进行实地评估验收。现场抽取不低于40%的餐饮服务单位进行现场查看、查阅资料、询问从业人员等方式，对创建主体单位的食品安全管理模式、食品安全管理制度执行情况、环境卫生、索票索证和进货查验制度、从业人员食品安全业务知识、制止餐饮浪费宣传、食品安全“两个责任”落实、“互联网+明厨亮灶”等方面进行了验收，对现场发现的风险隐患问题督促进行整改。

下一步，我市将以此次景区餐饮质量安全提升试点工作为契机，多部门联动，围绕国家食品安全示范城市创建，推进“两个责任”落实落地，通过打造建设餐饮食品安全提升示范带动作用，树立一批先进典型，推广一批先进经验，以点带面，以面成片，促进景区餐饮经营单位不断提档升级，全面提升我市景区餐饮质量安全水平，切实营造安全放心的景区餐饮消费环境。