近期，有市民反映城区市场内有销售注胶猪肉，市市场监管局对城区农贸市场销售的猪肉进行了专项监督抽检，现将抽检情况公示如下：
1月19日，市市场监管局组织开展了猪肉专项抽检,共随机选取嘉陵市场、东城市场、蜀门市场、鑫苑市场、利州市场、苴国市场等6个农贸市场的18个猪肉销售摊位，抽取猪肉样品18批次，检测项目为“卡拉胶（即市民反映的“注胶肉”）”，抽样机构为市食品药品检验检测中心和市产品质量监督检验所，检验机构为四川省食品检验研究院。
经检验，18批次猪肉中未检出“卡拉胶”。
附件：1.“注胶猪肉”专项监督抽检信息
2.检验项目解读
广元市市场监督管理局
2024年2月5日
| 附件： | |
|
附件1-广元市市场监管局“注胶猪肉”专项监督抽检信息.doc |
|
|
附件2-检验项目解读.doc |
主办单位：广元市市场监督管理局 技术支持：中国电信广元分公司 网站维护：广元市电子政务外网运营中心
政府网站标识码5108000004
蜀ICP备2021017977号-1
川公网安备 51080002000282号
地址：广元市利州区利州东路二段686号
打印