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朝天区部门联动开展执法检查 共同守护“夜市”食品安全

日期: 2024-08-29 来源: 朝天区市场监督管理局 分享:
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高温不断,“夜经济”持续火热,为进一步规范夜市食品经营行为,8月28日,朝天区市场监督管理局联合区商务局、区综合行政执法局开展夜市综合执法检查。

此次联合检查主要对城区时代广场的啤酒摊、烧烤店、小餐饮、火锅店、商超、小摊贩、茶园等开展夜查。执法人员主要围绕经营主体是否持证、亮证经营,从业人员是否持有健康证,生鲜水果超市以及小摊贩是否存在使用“生鲜灯”行为,肉制品经营主体索证索票是否齐全、是否存在经营使用未经检验检疫的肉类、是否严格落实明码标价,加工场所环境卫生是否达标、“三防”设施是否齐备等进行详细检查,向夜市经营主体宣传《中华人民共和国食品安全法》《四川省食品安全条例》等法律法规,提醒、告诫夜市经营者要严格落实食品安全主体责任,严禁向未成年人销售烟酒,严格执行明码标价,做到依法诚信文明经营。

截至目前,共出动执法人员12人次,检查经营户17家次,针对检查中发现的进货查验记录不规范、食品原料采购索证索票不齐全、经营场所环境卫生不整洁等问题,执法人员现场下达《责令改正通知书》并将持续跟进整改落实情况。

下一步,区市场监督管理局将持续加大夜市、啤酒摊、烧烤店、小餐饮、火锅店等重点场所的监管执法力度,确保广大群众舌尖上的安全。


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