新春佳节聚昭化，食品安全您放心 昭化区市场监管局多举措保障“年夜饭桌”安全

随着春节假期临近，昭化区迎来了返乡探亲、旅游观光的“热潮”，在外游子和他乡之客纷纷来到昭化，感受四城新区的诗意，享受家人团聚的美好，此刻一桌桌年夜饭成为了群众共话未来的美好见证，为确保春节期间的饮食安全，让群众能够吃上放心、舒心的“年夜饭”，昭化区市场监督管理局日前开展节前食品安全专项检查行动。

全面检查除隐患。执法人员深入商超集贸市场、餐饮店、食品小作坊、景区等食品经营场所、大米、食用油、肉制品等食品生产企业，对节前热销的米面油、肉蛋奶、果蔬、酒类等民生物资进行重点检查。检查内容围绕经营主体的证照是否齐全、台账票据否齐全、包装标签标识是否符合要求、环境卫生是否整洁、三防设施是否配备齐全、出厂检验是否规范等展开，坚决杜绝销售“三无”食品、过期食品等违法违规行为。

抽检监测防风险。充分发挥抽检监测食品安全“雷达”预警作用，及时发现并消除食品安全潜在风险，制定并组织实施2025年春节食品专项抽检计划，专项抽检覆盖面达全区各镇，累计抽检白酒、食用农产品、肉制品、炒货食品及坚果制品等多个食品品种20余批次。

广泛宣传强意识。制定印发《广元市昭化区市场监督管理局关于2025年春节食品安全温馨提示》《关于规范过期、临期食品管理提醒告诫书》，并通过政府门户网站、经营主体微信QQ群广泛宣传，督促广大食品生产经营者严格落实食品安全主体责任，确保在制在售食品安全，同时，面向消费群众科普食品安全知识，进一步提升群众食品安全意识。

下一步，昭化区市场监督管理局将持续加大对节日期间食品安全的监管力度，进一步夯实工作举措，全力确保全区群众度过一个欢乐、祥和、安全的春节。