剑阁县市场监管局强化食品源头监管 筑牢校园食安防线

2025年春季开学在即，为切实确保学校食品安全，保障学生的饮食健康，防范校园食品安全风险，维护良好的市场秩序。剑阁县市场监管局主动作为、积极部署，联合县教育局对剑阁县麦金地三产融合产业园开展监督检查。

检查组一行分别对四川剑门豆香食品科技有限公司、四川剑门兴食品科技有限公司、四川剑门鲜供应链管理有限公司等重点企业，从企业资质、食品安全管理体系、产品质量检测、从业人员健康管理等进行全方位检查。核查食品企业的相关许可证和资质，确保其合法合规；检查企业是否建立健全食品安全管理制度，包括原料采购、生产加工、储存运输等环节的管理；抽样检查供给学校的产品，查看其是否符合国家食品安全标准；确认企业员工是否进行定期的健康检查，持有健康证明。督促企业要提高认识，切实履行食品安全主体责任。

本次共检查食品生产企业2家，校园食品供货商6家，针对检查中发现的问题，现场召开座谈会，指导企业对问题进行整改，要求企业要加强管理，按时限按要求完成整改。同时，加大培训考核力度，全面提升从业人员食品安全知识水平。

下一步，剑阁县市场监管局将进一步加强源头监管，全面开展春季校园食品安全专项检查，严防严管严控校园食品安全风险，查处违法违规行为，筑牢校园食品安全防线。