3月18日,经开区党工委副书记、管委会主任吴勇带领区食药分局、安监局以及城管大队等区食安委成员单位来到下西树人中学膳食中心、双盛方便食品有限公司开展食品安全检查和督导工作。
在树人中学,吴勇走进膳食中心详细了解整个中心的运转流程。在原料存贮间吴勇强调,要进一步加强进货渠道的管控并建立相关的台账,严格落实好食品存贮相关制度,对于变质过期的食品要建立销毁清单,进而从源头上确保食品安全。随后吴勇还来到了肉制品加工间、消洗间、用餐中心等地进行实地检查。
吴勇强调,食品行业不仅做的是食品更是做的良心,辖区企业一定要以高标准、严要求、重责任的姿态要求自己,努力营造放心、舒心的食品生产环境。吴勇要求,树人中学、双盛食品等辖区食品行业要高度树立责任意识,做到以案促改,不断加大整改力度。严格按照食品行业相关规章制度依法依规进行生产。区食药分局、安监局等相关部门要进一步加强服务意识和监管意识,不断加大对辖区食品行业的执法检查力度,确保辖区不出现一例食品安全问题。
(驻区记者站)