12月28日、29日,区党工委书记王友仁,区党工委副书记、管委会主任杜剑分别带队前往龙昊通用航空集团股份有限公司和四川君安天源精酿啤酒有限公司开展2024年元旦节前食品安全督导检查。
王友仁听取了龙昊航校公司负责人介绍食堂运营及管理情况、供餐食谱价格、食材采购来源等内容,查看了食堂内相关工作制度公示信息;杜剑详细了解了四川君安天源精酿啤酒有限公司生产运营情况。
王友仁强调,食堂的食品安全是全体员工、学员健康成长的前提与保障,企业要时刻绷紧食品安全这根弦,守好食品安全责任关,严控食品采购源头,严格管理操作流程,完善食品安全监管机制,及时排除食品安全风险隐患,推动校园食品安全工作科学化、制度化、规范化,保障好员工、学员的饮食健康与安全,确保度过一个安定、祥和的元旦佳节。
杜剑要求,食品安全是重大的民生工程,事关广大人民群众身体健康和生命安全,各镇(街道)、市场监管等相关部门要加强日常巡查,强化源头严防、过程严管、风险严控。企业要扎实落实好食品安全主体责任,时刻绷紧安全生产这根弦,严格按照食品安全相关法律法规要求,落实落细各项防控措施,确保不出现管理漏洞,共同守护好广大人民群众的饮食安全。