为切实加强盛夏季节建筑工地食堂食品安全工作,确保广大建筑工人饮食卫生安全,近日袁家坝街道联合区市场监督管理分局,对辖区内建筑工地食堂食品安全进行了专项检查。
在林丰铝电建筑工地食堂,检查人员分别对功能间的布局、卫生设施和设备、食堂内整体卫生状况等进行了查看,并对食堂《餐饮服务许可证》、从业人员健康状况、索证索票制度落实、餐具清洗消毒设施以及除“四害”等进行了认真细致的检查和指导。
检查结束后,检查人员要求工地食堂对检查中存在的问题立即进行整改,并督促施工企业进一步增强建筑工地食堂食品安全意识,完善食品安全管理制度,重点把好食品采购关、食品加工关、从业人员卫生关,落实食品安全管理责任,确保建筑工人们吃得安全、吃得放心、吃得满意。