13日网络曝光成都某校食品安全事件后,下西坝街道高度重视,紧急行动,对辖区学校食堂及学校周边食品安全展开专项检查。
此次专项检查主要针对学校、幼儿园食堂的卫生状况、营业执照、食堂工作人员的健康情况;购进食材的索证、索票、登记情况;购进食材的批号、商标、生产厂家、有效期限、数量等吻合情况;购进食材的假冒、伪劣、霉烂、变质等各类食品安全隐患展开检查,同时加大对校园周边餐馆及食品销售点的检查力度。
在检查过程中,发现个别学校食堂卫生稍差,食材索票登记欠规范,加工用的食材机器无专人负责清洗、消毒、保养记录,无食品安全领导机构等问题。此次专项检查,对发现的问题立即发放了整改通知,限时整改到位,要求各学校、幼儿园,必须成立以校长(园长)为组长的食品安全领导小组,层层负责,落实责任,确保辖区中小学生、幼儿园小孩的身体健康与生命安全,确保辖区无食品安全事故发生。
此次共检查学校食堂5所(2所中学,3所小学),幼儿园食堂9所,发放责令整改通知书6份。