6月4日,区市场监管分局联合下西街道办事处组成联合检查组,开展了中高考前食品安全隐患大排查,检查组由区市场监管分局副局长杨军和下西街道办事处党工委委员、副主任李峰带队。
今年中高考我区没有考点,只有树人中学、西城中学两个考生就餐点。检查组一行重点对两所中学食堂的食品及原料的来源和供应商进行监督检查,审查供应商资质,指导学校认真执行食品原(辅)料采购索证索票制度、进货验收制度和登记制度;食品添加剂“五专”管理;并对操作场所环境卫生、从业人员健康状况、容器、设备及用餐具的清洗、消毒、保洁设施、餐厨废弃物处置记录、肉类索取检验检疫票等进行全面检查;同时以校园周边300米范围内食品经营户为重点,严查 “五毛食品”。检查组对检查中发现的风险隐患提出了限期整改意见,并落实专人督促整改到位;要求学校食堂和校园周边食品经营户切实做到不进、不存、不销售不符合安全标准的食品,切实消除食品安全隐患。