四川发布新规 事关每一位食品经营者 | 一图读懂

为进一步贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府关于加强食品经营监督管理有关决策部署，落实新制定的《四川省食品安全条例》等法律法规要求，顺应食品经营领域新发展，适应基层监管需求，进一步规范食品经营备案管理工作，四川省市场监管局于11月6日印发《四川省食品经营备案管理办法》，并就相关内容进行了解读。

据介绍，《四川省食品安全条例》于2023年9月1日起正式施行，该条例规定食品小经营店和食品摊贩等主体实行备案管理。为了规范和统一全省食品经营备案管理工作，依据《食品安全法》及其实施条例、《四川省食品安全条例》以及《食品经营许可和备案管理办法》等规定，结合本省实际，起草了《四川省食品经营备案管理办法》（以下简称《办法》），对食品经营领域的备案的流程、范围、时限、备案证等作了具体的规定。

适用范围方面，《办法》适用于在本省行政区域内从事食品经营有关活动的食品小经营店、小食堂、食品摊贩、群体性聚餐专业加工服务者、通过自建网站交易的食品生产经营者、网络食品交易第三方平台提供者及分支机构入网服务提供者、从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者的备案，及相关监督检查工作。

一图读懂

《四川省食品经营备案管理办法》

全媒体记者 王钰/文

实习生 雷媛/制图

来源 | 消费质量报

原标题：《四川发布新规 事关每一位食品经营者 | 一图读懂》

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