市零八一中学召开2025年春季学期食品安全培训暨“校园餐”工作推进会

为严格落实食品安全“四个最严”要求，深化“校园餐”专项整治工作，全面提升校园食品安全管理水平和服务质量。3月14日，市零八一中学召开2025年春季学期食品安全培训及“校园餐”工作推进会。

会议传达了2025年“校园餐”专项整治工作会议精神；开展了以“防食物污染”为主题的专题培训；结合学校实际提出“六个不”的工作要求。

学校副校长王玉霞要求，一要不断提升饭菜质量，鼓励持续优化服务；二要强化春季食品安全风险防控，严把原料采购、加工、存储关；三要明确岗位职责，规范操作流程，确保责任到人；四要加强日常督查，管理人员需不定期抽查食堂运行情况；五要推动膳食家委会常态化监督，定期入校检查“校园餐”落实情况；六要鼓励创新菜品，提升餐食营养与多样性，满足师生需求。

此次会议通过政策传达、专题培训和工作部署，为学校食品安全管理注入新动能。广元市零八一中学将以更高标准、更严要求推进“校园餐”工作，以责任守护安全，以匠心提升品质，为师生筑牢健康防线，为创建安全、营养、和谐的校园饮食环境不懈努力。