为切实把好幼儿园食品安全关,规范食堂管理,增强供货商安全意识,近日,市树人幼儿园召集10家供应商召开供货商会议,严把食品安全关。
会上,首先后勤园长总结了上学期食品供货情况,并提出了新学期的食品供货及疫情防控要求:一是保证食材新鲜、优质,确保食品质量安全;二是做到价格合理、服务到位、诚信经营、遵纪守法;三是配合幼儿园防疫要求,严格执行入园出示天府通健康码、扫场所码、体温检测,一切正常方可入园。其次食堂管理相关人员也畅所欲言,希望大家诚信服务,保证食材品质,相互理解、相互支持,严把食品安全的第一关。最后全体供货商与幼儿园签订了《供货安全责任书》。
此次会议,完善了幼儿园食品安全责任体系,有效的预防了食品安全事故的发生,为保障新学期幼儿园食品安全奠定了坚实的第一步。