“民以食为天，食以安为先”，食品安全是学校安全稳定工作的重中之重，为进一步加强校园食品安全管理，保证师生健康饮食，2021年6月21日-6月25日，树人幼儿园开展了以“食品安全 从我做起”为主题的食品安全教育宣传周活动。
开展食堂排查自检。树人幼儿园园长、后勤团队第一时间对学校食堂进行了食品安全隐患排查。并及时召集相关人员集中召开了食品安全专题教育会议，并通过线上培训的方式，分析案例、普及知识，全面提高了食堂工作人员的食品安全意识。
举报食堂开放日活动。邀请家委会成员参观食堂环境，零距离感受厨房人员的食品制作过程，对我园学校食堂的工作流程增加了解。家长们参观了厨房的存储间、快检室、清洗间等重点区域，对厨房工作人员的健康证、培训证、消毒记录等资料进行阅览，了解了从原材料收验到食品进班的操作流程。参观时家长代表们纷纷对我园食堂环境的清洁、工作人员操作的规范和厨房用具的到位表示肯定。随后，家长代表进班陪同幼儿用餐，对午餐的质、量、口味进行体验。最后，家长们将自己的意见和建议进行了书面反馈。
进行主题教育。在升旗仪式上，开展以“食品安全 从我做起”为主题的国旗下讲话。老师重点和大家一起学习了安全购买食品的注意事项，并提醒全体幼儿远离“三无食品”，增强食品安全意识，养成良好饮食习惯。
四、师幼学习活动篇
幼儿园还组织开展了丰富多彩的食品安全周主题教育活动。教师通过图片、游戏等形式对幼儿进行食品安全知识教育，比如《食品袋上的秘密》、《病从口入别大意》《珍惜粮食》等，通过生动有趣的活动让孩子们了解什么是安全食品，为什么要吃安全食品等，增强了全园师幼的卫生防病意识。
本次食品安全周宣传活动，进一步丰富了树人幼儿园师幼的食品安全知识，提升了食品安全意识。今后，树人幼儿园还将一如既往地狠抓食品安全工作，为进一步创建平安校园打下坚实的基础。
