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三部门联合开展校园食品安全“双随机”检查

日期: 2022-03-07 来源: 后产科 分享:
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为进一步加强学校食品安全工作,确保广大师生生命和饮食安全。2月28日至3月4日,市教育局、市市场监管局、市卫健委组成3个联合检查组,对全市学校食品安全开展“双随机”检查,共检查20所学校及40家校园周边食品经营店。

检查组对照检查清单,通过实地查看、查阅资料及走访询问等方式,对校园食品安全的制度落实、疫情防控、食堂环境卫生、从业人员健康管理、索票索证、进货查验记录、食品加工制作及留样、餐饮具消毒、燃气安全等环节进行了检查。

检查组以问题为导向,把发现的问题作为目标考核的重要依据,要求将问题限期整改并上报相关部门,并在意见反馈会上要求各校(园)长着力提升学校食堂食品安全管理水平,抓严抓实抓细食品安全工作,定期开展食品安全自查自纠,及时消除各种隐患;加强人员培训,不断提升业务能力和服务水平,关注从业人员心理健康,为构建平安校园奠定基础;深入宣传食品安全和营养健康知识,引导学生自觉抵制“垃圾食品”,养成安全科学健康的饮食习惯,织密织细校园食品安全网,为师生营造一个安全、健康的饮食环境。


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