微风轻拂，一冬晴暖。为全面贯彻党的教育方针，坚持五育并举，丰富学生的生活技能，锻炼学生的动手能力，充分发挥劳动教育的综合育人作用，广元中学政教、团委、总务等部门精心筹备，于近日开展“美好食光”劳动教育实践课程活动。
本次课程分烹饪理论学习和实践操作两个环节。“宫保鸡丁，为什么既是川菜又是鲁菜？”“为什么改名为宫保鸡丁？”……带着好奇心的同学们手持纸笔，全神贯注地听着李贤富老师讲解宫保鸡丁的来历故事和具体做法。
在实践操作环节，同学们分小组戴上厨师帽，系上围裙，进入操作区，像模像样的开始上手操作。我剥蒜来你切菜，我翻炒来你加料，大家分工协作有条不紊，很快，一道道色香味俱全的菜肴就被端上饭桌，呈现在大家面前。看着这荤素均匀搭配、色彩协调、香味扑鼻的菜肴，同学们急不可待地请老师品鉴，同时自己也相互品尝他人的作品，忙得不亦乐乎！
劳动淬炼心智，实践创造幸福。同学们不仅学会了做菜、享受了劳动的快乐，同时懂得了团结协作和“一粥一饭，当思来之不易”的道理，更培养了学生崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动的精神，树立了劳动最光荣，劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念！
