12月7日,省市场监管局餐饮监管处二级调研员李元荣一行莅临广元中学,对食品安全工作进行全面检查。市委教育工委副书记、市教育局党组成员、副局长谢正臣,市市场监管局副局长李树杰,广元中学党委书记、校长苏国刚,副校长赵怀勇以及市市场监管局、市教育局相关科室人员、广元中学总务处负责人全程陪同。
工作小组对广元中学食品安全管理制度、食品采购、加工制作、食品留样等环节进行详细检查,了解食品安全宣传教育情况。他们对学校的食品安全工作给予高度肯定和赞扬,认为广元中学做得非常出色,不仅建立完善的食品安全管理制度,而且严格执行、成效显著,尤其是“明厨亮灶”工程,提高了学校食堂的透明度,让师生能够直观地了解食堂内部的运作情况,增强了对食品安全的信心。
广元中学还非常重视对食堂员工的培训工作。学校定期为员工开展食品安全知识讲座和技能培训,确保员工了解食品安全法规和操作规程。这些培训不仅提高了员工的食品安全意识和技能水平,还为学校的食品安全工作提供了有力保障。
此次联合检查是对广元中学食品安全工作的一次全面检验和指导,也是对学校食品安全管理工作的进一步推动和加强。广元中学将以此为契机,继续加强食品安全管理,继续擦亮“舌尖上的广中”的金字招牌,为师生提供更加安全、健康的饮食环境。