谋篇布局，统筹“强部署”
及时组织学习省、市关于集中整治工作相关会议精神，专题研究“校园餐”突出问题专项整治工作，结合学校实际制定广元开放大学“校园餐”突出问题专项整治实施方案，围绕“校园餐”涉及的权利运行、政策执行、经营管理、责任落实等方面，定期会同学校后勤财务处及食堂管理小组召开整治工作分析研判会、整治工作推进会、整治工作“回头看”，层层压实工作责任，确保整改工作持续用力。
压实责任，监督“防风险”
严格落实食品安全“两个责任”，切实履行“日管控、周排查、月调度”的工作机制。紧盯食材供货程序、购销资金管理、食材安全质量及食堂服务保障等关键环节，结合食品安全专项检查及食堂内审突出问题，采用查看资料、集体座谈、个别交流及现场督查等方式，从食堂流程布局、功能分区、“三防”设施建设和食品进货查验、存储、加工制作、费用支付方面进行拉网式风险排查。对检查中发现的基础卫生设备、食品加工硬件设施、原料贮存管理等5类不规范问题逐一“销号”整改，督促相关人员进一步规范供餐管理、完善供餐全链条监管措施。安排校纪委与中层干部进行集体廉政谈话，开展警示教育，要求干部及相关处室不断增强纪律意识、规矩意识，始终做到知敬畏、守底线，做到警钟长鸣、防微杜渐。
群策群力，护航“盘中餐”
全方位启动“有事找纪检、开大清廉行”举报诉求，畅通线上、线下反映渠道。开展食堂供餐满意度调查，将教职工对整体提升食堂供餐服务的意见建议及时反馈相关部门。邀请市场监督管理局、市教育局后产科及财务部门对食品安全、卫生管理、操作流程、制度管理及膳食营养等方面进行全面检查和现场指导，齐抓共管保障安全。以食堂安全管理为基准，以提高管理水平和服务质量为抓手，持续细化食堂管理流程，推动食堂管理精细化、规范化。
