为进一步完善校园食品安全管理机制,市树人中学近日召开首届校园膳食监督家长委员会成立会议。学校校长、食品安全第一责任人张楠,副校长、食品安全总监张鹏,职能部门负责人及家长代表共同参与,通过制度学习、现场检查等环节推动家校协同监督。
会议选举产生13人组成的首届膳食监督家长委员会,全体成员在会议中集中学习了《中小学校园膳食监督家长委员会工作办法(试行)》,重点研讨职责权限与监督流程。张楠校长为委员颁发聘书时强调:“家长参与是校园食品安全的重要保障,要通过开放日、陪餐制等常态化机制,让监督工作落到实处。”食品安全总监张鹏副校长结合学校实际,详细解读陪餐巡查、意见反馈等具体工作方式。
会后,新履职的家长委员对食堂开展首次联合检查,重点核查食材采购票据、仓储管理、加工操作规范等环节,同步参与当日学生陪餐并填写评估记录。委员郑雪表示:“从原料入库到餐品留样的全程监督,让我们对校园饮食更放心。”
此次校园膳食监督家长委员会的成立,强化了学校食堂食品安全保障,标志着我校食品安全管理迈入新阶段。