6月21日，昭化区成功举办了首届动物检疫技能大比武活动。市动物卫生监督所所长禹玉彬等一行、昭化区农业局副局长朱福旭及昭化区动物卫生监督所所长高廷贵对大比武活动进行了全程观摩和现场指导。全区屠宰企业14名驻场检疫官方兽医参加了比赛。

本次比武活动分理论考试和检疫现场操作两部分。理论考试地点设在区农业局会议室，主要考核参赛队员对动物检疫相关法律法规、技术标准规程和专业技术知识的掌握情况；检疫现场操作安排在广元市福润肉类食品有限公司进行，主要考核队员对生猪屠宰的同步检疫（头蹄检查、咬肌检查、红脏检查、白脏检查、胴体检查、旋毛虫检查）操作技能的掌握情况。各位参赛队员对每个环节技术要领进行了现场展示，得到了市局领导的充分肯定。

通过5月初的屠宰业务技能培训和本次的动物检疫技能大比武活动，极大的提高了昭化区官方兽医的业务理论知识和检疫操作技能水平，为昭化区动物食品安全提供了有力的技术保障。